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Krautsalat Mit Speck


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On 27.10.2020
Last modified:27.10.2020

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Krautsalat mit Speck

Krautsalat mit Speck. Zutaten: für 4 Personen. 1 Kopf Weißkohl (ca. g) 1, 5 TL Salz g durchwachsener Räucherspeck 1 kleine Zwiebel. Bayrischen Krautsalat können Sie ganz einfach selbst machen. Wir zeigen Ihnen ein tolles Rezept mit Speck. Zutaten für 4 Portionen: 1 kleiner Kopf Weißkohl/. Der Krautsalat mit Speck ist eine leicht zuzubereitende Beilage und man kann ihn auch super vorbereiten. Wenn Ihr also nicht wisst, was ihr.

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Warmer Krautsalat mit Speck - Einfach selber machen

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Das Kraut mit dieser Marinade mischen und zugedeckt bei Zimmertemperatur etwa 3 Stunden ziehen lassen. Den Krautsalat mit reichlich Pfeffer aus der Mühle würzen und noch einmal mit Salz abschmecken.

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Erneut versuchen. Gizmo Kommentar löschen Ich habe heute meinen ersten Krautsalat selbst gemacht und Dank Deinem Rezept ist er mir richtig gut gelungen.

Bunter Salat mit Mango und Speck Knödelgröstl Kalbsleber-Mousse Rinderrouladen mit Zucchini-Graupen Salzhähnchen Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden.

Kümmel mit ein bisschen von. Chinakohl in Streifen schneiden, mit Salz bestreuen und durchkneten. Den entstehenden Saft abschütten. Speck in Würfel schneiden und anbraten.

Zum Schluss die gebratenen Speckwürfel darüber. Vorgang wiederholen dadurch wird das Kraut mürb, bitte nicht kneten. Kraut mit. Der Kochmuffel kann den bayerischen Krautsalat zwar auch verzehrfertig abgepackt im Supermarkt erstehen.

Denn die Beilage schmeckt so gut, dass sie in der Regel noch am Tag der Zubereitung aufgegessen wird. Weitere Zutaten hat der schmackhafte Salat nicht nötig.

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Krautsalat mit Speck à la Gabi. Das Kraut sehr fein schneiden oder hobeln und mit den gehackten Zwiebeln vermischen. Den Speck in wenig Öl leicht goldgelb rösten und mit dem geschmolzenen Fett unter das Kraut msichen. Mit Essig, Öl und Salz abschmecken und mit den gefüllten Oliven. Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten, mit Essig und Öl ablöschen. Heiße Speck-Vinaigrette und Kümmel zum Kohl geben und kurz abkühlen lassen. Mit Salz und Zucker würzen und alles mindestens 5 Minuten mit den Händen kräftig durchkneten. Krautsalat mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Krautsalat wird auf der ganzen Welt gegessen - bei uns z.B. mit Essig und Öl und manchmal Speck, in Griechenland mit Karotten und Olivenöl und in Amerika als Coleslaw. Eising Foodphotography. Für den warmen Krautsalat mit Speck das Weißkraut vierteln, den Strunk entfernen und fein hobeln oder schneiden. Den Speck in kleine Würfel schneiden, die Zwiebel schälen und zerhacken. Beides in einem Kochtopf anbraten, Zucker hinzugeben und karamellisieren lassen. Mit Apfelessig ablöschen das Kraut dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen. Bayrischer Krautsalat mit Speck - kommt immer gut bei meinen Gästen an. Über Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!.

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Von Olivia Winter.
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Posted by Faelrajas

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